Enoki Mushroom Pancake (Paengi Beoseot Jeon:팽이버섯전).
Kamu dapat dengan mudah membuat Enoki Mushroom Pancake (Paengi Beoseot Jeon:팽이버섯전) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Enoki Mushroom Pancake (Paengi Beoseot Jeon:팽이버섯전) :
- 2 btr telur.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt lada hitam.
- 2 sdm tepung terigu.
- 200 gr jamur enoki.
- 1/2 bawang bombay.
- 1 bh cabe merah.
- 1 btg daun bawang.
- Dipping sauce :.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm air.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt cuka.
- secukupnya wijen sangrai/bombay cincang.
Langkah-langkah untuk membuat Enoki Mushroom Pancake (Paengi Beoseot Jeon:팽이버섯전) :
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan potong sayurannya..
- Kocok telur, masukkan garam dan lada hitam..
- Masukkan tepung terigu, aduk rata..
- Masukkan semua sayurannya, aduk rata..
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Tuang adonan jadi beberapa bagian (sesuai selera). Balik adonan hingga semua sisi kecoklatan, tiriskan..
- Campur semua bahan dipping sauce. Sajikan pancake bersama dipping sauce..