Name: Banana Fluffy Pancake 🍌 🥞
Ingredients: 🥞 Bahan 1 🥞; 1 pisang Cavendish matang; 70 gr tepung segitiga; 1/4 sdt baking powder; 2 kuning telor; 2 sdm gula pasir (optional kalau suka manis); 70 ml susu fullcream UHT; 🥞 Bahan 2 🥞; 2 bagian putih telur; 2 sdm gula pasir

Banana Fluffy Pancake 🍌 🥞.

Kamu dapat dengan mudah membuat Banana Fluffy Pancake 🍌 🥞 menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Banana Fluffy Pancake 🍌 🥞 :

🥞 Bahan 1 🥞.
1 pisang Cavendish matang.
70 gr tepung segitiga.
1/4 sdt baking powder.
2 kuning telor.
2 sdm gula pasir (optional kalau suka manis).
70 ml susu fullcream UHT.
🥞 Bahan 2 🥞.
2 bagian putih telur.
2 sdm gula pasir.

Langkah-langkah untuk membuat Banana Fluffy Pancake 🍌 🥞 :

Campurkan bahan 1, aduk dengan whisker sampai tercampur rata. Masukkan susu UHT nya terakhir dan aduk lagi sampai benar-benar rata dan tidak ada yang grenjel. Sisihkan..
Mix putih telur dengan kecepatan tinggi, jika sudah mulai berbusa masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai adonan kaku..
Campurkan bahan dua ke dalam bahan 1, aduk balik dengan spatula. Pelan-pelan tapi harus sampai tercampur rata..
Cetak adonan di wajan anti lengket yang sebelumnya dioles mentega sedikit. Tutup wajan. Jangan lupa api kecil saja. Kira-kira 1 menit balik pancake. Saya suka yang golden seperti itu...jadi mirip dorayaki...🤗.