Pancake Durian.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian menggunakan 12 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian :
- Bahan kulit :.
- 100 gram tepung terigu.
- 250 ml susu cair.
- Sejumput garam.
- 2 butir telur.
- 1 sdm minyak goreng / margarin cair.
- Sejumput vanili.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt pasta pandan dan coklat (bisa disesuaikan dengan selera masing-masing).
- Bahan isi :.
- 400 gram daging durian.
- Whippedcream (boleh skip).
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian :
- Masukkan semua bahan kulit, kecuali pastanya. Aduk rata sampai tidak bergerindil..
- Saring adonan agar teksturnya nanti bagus ya..
- Buat adonan menjadi dua bagian. Dan tuang pasta pandan dan coklatnya.
- Panaskan teflon anti lengket. Ga perlu ditambahin minyak ya. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon.
- Kulit pancakenya ga perlu lama dimasak, dan kalo bisa buat tipis-tipis aja.
- Isi kulit dengan daging durian dan taruh whippedcream di atasnya.
- Lipat kulit pancakenya seperti melipat amplop. Lalu masukkan ke dalam kulkas. Karena saya lebih suka disantap dalam keadaan dingin.