Rahasia Membuat Pancake Cokelat Dadakan yang Tradisional Di Rumah

Pancake Cokelat Dadakan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Cokelat Dadakan :

• 10 sdm Terigu.
• 1 butir Telur.
• 1-2 sdm Gula (sesuai selera).
• 1/2 sdt Soda kue.
• 1 sdt Garam.
• secukupnya Susu UHT.
• 2 sdm Mentega yg dilelehkan.
• Cokelat dan madu sebagai topping akhir.

Langkah-langkah untuk membuat Pancake Cokelat Dadakan :

1. Kocok telur dan gula putih.
2. Setelah rata, tambahkan semua sisa adonan kecuali susu uht.
3. Setelah adonan tercampur, terakhir masukan susu uht secukupnya sampai adonan menjadi lembut dan agak encer.
4. Setelah semua adonan tercampur, panaskan teflon, tuang kurang lebih 2 sdm adonan ke teflon.
5. Pancake dibalik ketika bagian permukaan bergelembung.
6. Oles coklat pada bagian pancake yg diinginkan, atau boleh topping apa saja. disiram sedikit madu bisa lebih enak 😋.