Pancake Fluffy with Choco Honey.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Fluffy with Choco Honey menggunakan 15 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Fluffy with Choco Honey :
- Bahan A.
- 2 butir kuning telur.
- 2,5 sdm susu cair (1 sdm susu bubuk dancow dan 2 sdm air).
- 35 gram tepung terigu.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/3 sdt baking powder.
- 1/4 sdt garam.
- Bahan B.
- 2 butir putih telur.
- 1,5 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt air jeruk nipis.
- Toping (sesuai selera).
- Choco chips.
- Bubuk beng-beng.
- Madu.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Fluffy with Choco Honey :
- Bahan B, mixer putih telur dan air jeruk nipis sampai putih. Masukkan gula pasir 3x secara bertahap, mixer sampai soft peak.
- Bahan A, dalam wadah masukkan kuning telur, susu air, vanili dan garam kocok pakai whisk. Tambahkan terigu dan baking powder sambil diayak, aduk rata.
- Ambil 1/3 adonan putih telur masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk balik lalu masukkan ke dalam sisa adonan putih telur aduk merata perlahan-lahan.
- Oleskan minyak pada wajan/teflon tipis-tipis saja lali panaskan wajan/teflon dengan api kecil. Tuang adonan satu sendok sayur tutup wajan/teflon masak sampai kecoklatan lalu balik tidak perlu ditekan. Masak sampai matang kecoklatan.
- Sajikan dengan toping sesuai selera.