Pancake Coklat Bunga Lawang Tanpa Telur.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Coklat Bunga Lawang Tanpa Telur menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Coklat Bunga Lawang Tanpa Telur :
- Bahan.
- 230 gram tepung terigu (tepung cakra).
- 40 gram coklat powder (windmolen).
- 1/2 sdm soda kue.
- 1 sdm susu bubuk.
- 3-4 sdm gula pasir.
- 1/2 biji bunga lawang.
- Sejumput garam (saya pake himalaya).
- 3 sdm margarin cair.
- Secukupnya air matang.
- Toping.
- Icing sugar (sesuai selera).
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Coklat Bunga Lawang Tanpa Telur :
- Blender 3 sendok makan gula pasir beserta bunga lawang sampai halus. Campur semua bahan beserta hasil blender gula dan bunga lawang kecuali garam, margarin dan air. Aduk sampai campur merata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mendapatkan tingkat kekentalan adonan yang pas (seperti adonan martabak manis ya). Beri garam lalu aduk rata.
- Masukkan margarin cair dan aduk sampai dasar adonan supaya merata. Lalu saring adonan agar tidak bergerindil. Diamkan beberapa menit.
- Panaskan teflon beri sedikit minyak atau margarin, tuangkan adonan sekitar 2 sampai 3 sendok makan. Masak dengan api kecil, setelah terlihat lubang-lubang merata dipermukaan atas balik adonan (sekali balik) dan masak sebentar kemudian angkat.
- Penyajian, beri topinh icing sugar atau sesuai selera.