Pancake Durian Medan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian Medan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian Medan :
- Bahan untuk kulit pancake.
- 200 gr tepung terigu.
- 4 butir telur ayam.
- 200 ml susu cair.
- 3 tetes perisa pandan cair.
- Bahan untuk isinya.
- 1 bungkus cream kocok (whipped cream), dikocok.
- 2-3 buah durian lumatkan daging buah durian hingga lumat secukupnya yang telah dipisahkan dari bijinya.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian Medan :
- Campurkan tepung terigu,telur,susu cair pasta pandan. Aduk semua bahan itu hingga merata..
- Olesi Teflon dengan sedikit mentega. Panaskan Teflon dengan api kecil, bila sudah panas teflonnya, masukan adonan tadi dibuat dadar berbentuk bulat tipis. Tunggu hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat.
- Ulangi no. 2 sampai adonan habis (untuk kulit pancake).
- Ambil selembar kulit Pancake, isi dengan krim dan daging durian. Lalu kulit Pancake dilipat.