Souffle Pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Souffle Pancake menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Souffle Pancake :
- 2 butir telur.
- 3 sdm tepung terigu.
- 4 sdm susu cair.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/2 sdt vanili.
- Sedikit margarine untuk olesan teflon.
- Topping : (sesuai selera).
- Susu kental manis putih.
- Bubuk matcha.
Langkah-langkah untuk membuat Souffle Pancake :
- Pisahkan putih dan kuning telur. Kocok kuning telur, vanili, baking powder, dan susu cair.
- Kocok putih telur menggunakan mixer (agar cepat) sampai putih kaku, sambil masukkan gula secara bertahap.
- Ambil dua sendok putih telur ke kuning telur. Aduk. Lalu masukkan semua kuning telur ke putih telur. Aduk hingga rata.
- Panaskan teflon, beri sedikit margarine. Lalu masukkan 2 sendok adonan, tunggu 2 menit lalu tambahkan lagi 1 sendok. Tunggu hingga kecoklatan, lalu dibalik ke sisi satunya.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera.