Japanese Pancake / Souffle Pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Japanese Pancake / Souffle Pancake menggunakan 5 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Japanese Pancake / Souffle Pancake :
- 2 Butir Telur.
- 15 Gr Gula Pasir.
- 20 ML Susu Cair.
- 30 Gr Tepung Terigu.
- 3 Gr Vanilla Bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Japanese Pancake / Souffle Pancake :
- Pisahkan kuning dan putih telur, kemudian kocok kuning telur dengan susu cair..
- Masukan tepung terigu, dan vanilla bubuk kocok hingga lembut dan tidak bergerindil..
- Kocok putih telur dan gula pasir sampai stiff, kemudian campurkan dengan adonan kuning telur secara bertahap dan aduk lipat..
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil,ambil 2 scoop adonan diamkan selama 15 detik kemudian percikan air 1 sendok sampai berbunyi dan tutup selama 2 menit buka dan balikan selama 15 detik, dengan api kecil kemudian angkat, lakukan hingga adonan habis..