Pancake Durian Lumer.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian Lumer menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian Lumer :
- Bahan kulit:.
- 100 gram tepung terigu protein sedang.
- 250 ml susu cair.
- 1 butir telur.
- 1 sdm margarin dipanaskan.
- 2 sdt gula.
- Sejumput garam.
- Pewarna makanan.
- Bahan isian:.
- 400 gram daging durian yang sudah dihancurkan dengan garpu.
- Secukup nya whipped cream(*bisa diskip kalo takut eneg).
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian Lumer :
- Aduk semua bahan kulit dalam satu tempat, kecuali pewarna makanan..
- Setelah rata, kemudian adonan dibagi menjadi 3..
- Tambahkan 2 tetes pewarna yang berbeda dalam masing-masing adonan. Kemudian aduk rata kembali..
- Siapkan teflon, ketika teflon sudah panas ambil satu sendok adonan dan kemudian segera diratakan. Gunakan api paling kecil, tunggu hingga permukaannya matang dan angkat. Lakukan hingga adonan habis..
- Kemudian tunggu hingga kulit pancake sudah dingin..
- Selanjutnya ambil satu kulit pancake, tambahkan satu sendok durian yang sudah dihaluskan dengan garpu. Selanjutnya tambahkan 1/2 sendok whipped cream, kemudian lipat. Lakukan hingga kulit pancake habis..
- Selanjutnya, pancake yang sudah jadi dimasukkan ke kulkas di bagian freezer. Bekukan hingga setengah beku atau sesuai selera, kemudian pancake bisa dinikmati..