Avocado souffle pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Avocado souffle pancake menggunakan 7 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Avocado souffle pancake :
- 4 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya).
- 40 gr gula pasir.
- 77 gr tepung terigu protein rendah.
- 40 gr susu cair me (ultra full cream).
- 1 sachet vanilly bubuk.
- 2 tetes essens Avocado.
- 1 sdt air jeruk nipis.
Langkah-langkah untuk membuat Avocado souffle pancake :
- Kocok lepas kuning telur dan susu cair.
- Di wadah terpisah Campurkan terigu,vanilly bubuk aduk rata lalu masukan ke adonan nomor 1 (kuning telur & susu cair).
- Mixer putih telur dan jeruk nipis hingga berbusa lalu masukan gula pasir secara bertahap Mixer hingga soft peak saja.
- Ambil 1/4 bagian putih telur kedalam adonan tahap 2 aduk menggunakan whisk setelah rata masukan kembali kedalam sisa kocokan putih telur tambahkan essens Avocado aduk sampai tercampur rata dengan menggunakan spatula.
- Tuangkan 1 sendok sayur adonan tunggu sampai mengembang lalu tutup teflon balikan adonan bila bagian bawah sudah kecoklatan (gunakan api kecil banget ya).
- Done,ready to breakfast Boleh tambahkan topping sesuai selera ya.
- Biarkan lengkap tambahkan segelas susu, teh atau kopi makin enak.
- Selamat mencoba.