Japanese souffle pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Japanese souffle pancake menggunakan 7 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Japanese souffle pancake :
- 2 butir telur.
- 20 ml susu cair.
- 40 gr terigu kunci biru.
- 20 gr gula pasir.
- 1 sdt poppy seed.
- 1/4 sdt vanili.
- 1 sdt air jeruk nipis.
Langkah-langkah untuk membuat Japanese souffle pancake :
- Pisahkan kuning dan putih telur.
- Koco lepas kuning telur dan susu cair, lalu masukan terigu, vanili dan poppy seed. aduk hingga rata mggunakan whisk sampai berbentuk pasta.
- Kocok putih telur masukan air jeruk nipis. kocok hingga berbusa. masukan gula pasir sedikit demi sedikit. mixer sampai soft peak.
- Campur adonan kuning telur ke adonan putih telur bertahap aduk hingga rata.
- Oles minyak makan mggunakan kuas ato tangan sekali saja, lalu panaskan teflon diapi cenderung kecil.
- Tuanh sesuai selera diteflon lali tutup. jika sudah mengembang segera balik jika bagian bawah sudah kecoklatan.
- Siap disajikan dg toppimg kesukaan.
- Kalo sy oles coklat tabur keju (favorit suami dan anak) 😋😁.