Pancake Durian No whip cream.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian No whip cream menggunakan 14 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian No whip cream :
- 12 butir daging buah durian (butir ya bukan buah).
- 125 gr terigu.
- 20 gr maizena.
- 27 gr susu bubuk.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 btr telur.
- 300 ml air matang.
- 3 sdm minyak goreng.
- Garam.
- Pewarna makanan.
- Pengganti whip cream (sebagai saus).
- 2 sdm SKM.
- 1 sdm susu bubuk.
- 2 sdm air matang.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian No whip cream :
- Lumatkankan daging buah durian. Sisihkan..
- Campur SKM, susu bubuk dan air lalu letakkan di kulkas..
- Ayak campuran terigu, maizena, susu bubuk, tambahkan garam dan gula. Di wadah lain campur telur dan air hingga rata..
- Tuang perlahan campuran telur dan air ke campuran tepung. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata lalu disaring..
- Tambahkan pewarna makanan sesuai selera..
- Panaskan teflon (me:wajan kwalik) olesi tipis dengan minyak atau mentega. Ambil sedikit adonan lalu masak diatas teflon. Buat setipis mungkin..
- Tunggu adonan bergelembung tengahnya, jangan sampai kering. Angkat. Sisih kan.
- Isi kulit pancake dengan satu sendok makan daging buah durian. Siram dengan 1 sdm campuran SKM. Lipat kulit pancake seperti amplop..
- Bekukan di freezer. Dinikmati dingin lebih enak..