Souffle Korean Pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Souffle Korean Pancake menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Souffle Korean Pancake :
- Bahan A.
- 2 kuning telur.
- 1 sdt gula pasir.
- 2 sdm all purpose flour (saya segitiga biru).
- 1/2 sdt vanilla extract.
- susu cair full cream ecukupnya.
- Bahan B.
- 2 putih telur.
- 1 sdt gula pasir.
- Butter.
Langkah-langkah untuk membuat Souffle Korean Pancake :
- Bahan A : campurkan kuning telur & gula, aduk rata, masukkan tepung, vanilla, aduk rata, jika dirasa kurang kental tambahkan susu secukupnya aja (adonan jangan terlalu encer ya tp lebih ke kental kaya konsistensi susu kental manis ajaaa).
- Bahan B : mixer putel sampai 1/2 soft peak, masukkan gula pasir, mixer lagi sampai soft peak.
- Masukkan Bahan A ke bahan B aduk rata dengan spatula/sendok.
- Panaskan teflon, oleskan tipis butter, masak dengan api kecil-sedang (karena butter cepat gosong).. sajikan dengan condiments pilihan.