Souffle pancake(fluffy pancake).
Kamu dapat dengan mudah membuat Souffle pancake(fluffy pancake) menggunakan 6 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Souffle pancake(fluffy pancake) :
- 2 butir telur (pisahkan kuning dan putih telurnya).
- 40 ml susu cair.
- 1/2 sdt soda kue.
- 2 sdm gula pasir.
- 5 sdm Tepung terigu.
- Secukupnya vanili.
Langkah-langkah untuk membuat Souffle pancake(fluffy pancake) :
- Kocok putih telur hingga berbusa lalu masukan gula kocok hingga soft peak (saya pake wiks).
- Lalu campur semua bahan kecuali putih telur.
- Setelah itu campur sesendok putih telur ke adonan kuning telur aduk melipat(satu arah) lalu masukan adonan ke sisa putih telur aduk satu arah.
- Lalu panas kan wajan.. Tuang 1 sendok sayur tungguh hingga kecoklatan lalu balik adonan tunggu hingga matang.
- Setelah itu beri toping😘.