Pancake Durian.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian :
- 100 gr Tepung terigu.
- 200 ml Susu UHT plain.
- 1 btr Telur, kocok lepas.
- 1 sdm Margarin, lelehkan.
- 1/4 sdt Garam.
- 3 tetes Pewarna makanan hijau.
- 3 tetes Pewarna makanan kuning.
- Bahan isi :.
- 70 gr Whipped cream bubuk dikocok dengan 140 ml air es.
- Daging durian secukup nya.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian :
- Campur tepung terigu dan garam lalu tambahkan susu UHT, telur dan margarin leleh. Aduk hingga tidak bergerindil, bila perlu saring..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna makanan kuning dan hijau..
- Panaskan wajan anti lengket. Tuang 1 centong adonan, masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis. Gunakan api kecil..
- Ambil 1 lembar adonan beri whipped cream dan daging durian lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis..
- Simpan di freezer kurang lebih 1 jam. Sajikan dingin..