Pancake Wingko Boba.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Wingko Boba menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Wingko Boba :
- 250 gr BOLA Deli Tepung Ketan.
- 2 sdm BOLA Minyak Goreng.
- 275 ml santan kental (1 butir kelapa).
- 180 gr gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 375 gr kelapa parut kasar.
- 1 butir telur.
- Topping:.
- 400 gr krim kocok siap pakai.
- Sirop Boba:.
- 50 ml air.
- 100 gr gula aren.
- 150 gr boba.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Wingko Boba :
- Rebus santan hingga hangat. Angkat, tambahkan gula dan garam, aduk sampai larut..
- Tuang ke atas campuran BOLA Deli Tepung Ketan dan kelapa parut, aduk perlahan sampai rata. Tambahkan telur dan BOLA Minyak Goreng, aduk rata..
- Panggang di dalam wajan pancake sampai matang..
- Hias dengan krim yang sudah dikocok di atas wingko yang sudah dingin, lalu tambahkan boba dan sirop..
- Simak video berikut ini https://youtu.be/B_p1uaas0h8 untuk mengetahui cara masak selengkapnya..