Bolu Chocodrink Kukus Super Fluffy (NO TELUR, NO MIXER, NO OVEN).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Chocodrink Kukus Super Fluffy (NO TELUR, NO MIXER, NO OVEN) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Chocodrink Kukus Super Fluffy (NO TELUR, NO MIXER, NO OVEN) :
- BAHAN BASAH :.
- 2 bungkus chocodrink sachet @28gr.
- 3 sdm gula pasir.
- 8 sdm air panas.
- 5 sdm mentega/margarin CAIR.
- BAHAN KERING :.
- 7 sdm tepung terigu.
- 6 jumput baking powder.
- 3 jumput soda kue.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Chocodrink Kukus Super Fluffy (NO TELUR, NO MIXER, NO OVEN) :
- Campur bahan basah. Dan menambahkan mentega cair di akhir. Aduk sampai rata..
- Siapkan bahan kering (aduk rata dulu) kemudian campurkan ke bahan basah tadi (boleh menggunakan saringan), aduk rata jangan sampai bergerindil. Adonannya memang akan jadi sangat kental & heavy ya..
- Siapkan dandang untuk mengukus,biarkan panas terlebih dahulu. Adonan yg sudah tercampur rata tuang ke dalam wadah tahan panas yg sudah di oles mentega dan dibalur sedikit tepung agar nanti tidak lengket. Kemudian mulai kukus selama ± 40 menit, tutup rapat, tutup dandang dibungkus lap bersih terlebih dahulu.
- Setelah matang 40 menit, bolu kukus akan mengembang 2x lipat, hiarkan dingin dulu, baru bisa dikeluarkan dr wadahnya dan dinikmati..