Pancake Homemade.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Homemade menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Homemade :
- Bahan kering.
- 250 gr tepung serbaguna (saya pakai segetiga biru).
- 50 gr gula pasir.
- 4 sdt baking powder.
- 1/4 sdt baking soda.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan cair.
- 1 butir telur.
- 60 gr butter (lelehkan).
- 1 sdt vanilla extract.
- 325 cc susu cair.
- 2 sdt cuka putih / perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Homemade :
- Campur semua bahan kering aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan bahan cair ditempat yg berbeda aduk hingga merata.
- Setelah bahan cair tercampur tuangkan bahan tersebut dibahan kering, aduk aduk merata.
- Panaskan teflon kalau bisa pakai teflon yang anti lengket, dengan api sedang atau kecil juga bisa. Kalau sudah panas masukkan bahan yang sudah dicampur tadi menggunakan sendok sayur..
- Tunggu sampai bahan yang dipanaskan mengeluarkan lubang lubang diatasnya, setelah itu balik. Untuk baliknya tidak perlu terlalu lama. Lakukan berulang ulang sampai adonan habis.
- Tips setelah pancake jadi diangkat dari teflon, jangan ditumpuk ya kalau masih panas, biarkan dingin dulu. Kalau mau langsung dihidanhkan baru ditumpuk. Agar rasanya tetap enak. Sajikan dengan berbagai topping pilihan di rumah. Selamat menikmati.