Pancake Gandum Sehat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Gandum Sehat menggunakan 14 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Gandum Sehat :
- 1 butir telur.
- 100 gr Terigu pro sedang.
- 100 gr Tepung gandum / wholewheat.
- 35 gr gula pasir.
- 1/2 sdt Vanila.
- 50 gr butter lelehkan.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/4 sdt soda kue.
- Bahan buttermilk.
- 250 ml susu cair.
- 1 sdm Perasan lemon.
- Topping.
- Pisang.
- Maple syrup.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Gandum Sehat :
- Siapkan bahan2. Buat buttermilk caranya susu di campur dengan perasan lemon diamkan 10 menit / hingga kental. Lelehkan butter asal leleh ya jangan mendidih..
- Campur bahan kering. Masukan telur ke buttermilk lalu butter..
- Campur perlahan bahan basah dan kering aduk rata dan saring supaya hasil pancake halus. Diamkan 30 menit supaya sarang banyak..
- Panaskan teflon dan ambil 1 sendok sayur 50ml panggang 1menit 30 detik atau hingga bersarang lalu balik tunggu 30 detik angkat. Bisa di sesuaikan selera ya untuk kematangannya. Kalau saya suka yang ga terlaku kering..
- Angkat sajikan dengan topping sesuai selera. Saya pakai maple syrup dan pisang.
- Yummy.