Carrot Pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Carrot Pancake menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Carrot Pancake :
- 1/2 buah wortel.
- Secukupnya air (kurleb 150 ml jika kurang bisa ditambahkan).
- 1 buah telur.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 sdm susu bubuk.
- Seujung sendok teh garam (himsalt).
- 5-7 sdm oat (quakers).
- 1/2 sdt baking soda.
- Toping.
- Chiaseed.
- Madu.
- Sesuai selera.
Langkah-langkah untuk membuat Carrot Pancake :
- Kupas kulit wortel lalu kukus, haluskan atau blender dengan sedikit air sampai seperti pasta. Masukkan semua bahan kecuali wortel yang sudah dihaluskan ke dalam tabung blender. Blender sampai halus.
- Masukkan adonan ke dalam mangkuk beserta wortel yang sudah dihaluskan, aduk merata pake sendok sayur.
- Panaskan teflon, masukkan adonan satu sendok sayur ke dalam teflon. Masak dengan api kecil sampai terlihat gelembung dan berlubang.
- Balik dengan sekali balik, masak sebentar lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan, beri taburan chiaseed dan bisa tambahkan madu. Yummy....