Pancake Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Teflon menggunakan 11 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Teflon :
- 1/4 kg tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 250 ml Susu cair (ultra milk).
- 6 sdm gula (bisa lebih kalau suka manis).
- 3 sdm mentega (lelehkan).
- 1 bungkus kecil vanila.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1/2 sdt baking powder.
- Topping.
- Pisang.
- Madu.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Teflon :
- Siapkan semua bahan..
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Tambahkan vanila bubuk, soda kue dan banking powder. Lanjut kocok lagi..
- Masukkan tepung terigu aduk sedikit, masukkan susu dan mentega. Aduk hingga tercampur rata semuanya dan tidak ada tepung yang menggumpal.
- Setelah adonan rata siapkan teflon. Panaskan teflon dengan api kecil.
- Tuang satu centong adonan di atas teplon.
- Apabila sudah terlihat ada gelembung, balik.
- Masak lagi beberapa detik. Kemudian angkat..
- Habiskan semua adonan. Tips: untuk tampilan pancake lebih menarik, lebih baik teflon jangan diolesi dengan mentega lagi. Kalau suka yang gurih, mentega bisa dioleskan setelah pancake diangkat saja. Contoh pancake yang teflon-nya diolesi dengan mentega di sebelah kiri. Yang kanan teflon-nya tidak diolesi mentega..
- Kalau sudah selesai semua adonan. Pancake bisa langsung dihidangkan atau ditambah topping agar lebih nikmat dan menarik. Saya menggunakan topping pisang dan madu. Bunda juga bisa tambahkan topping coklat, selai, maple syrup, atau keju. Selamat mencoba moms and Bun....