Arabic Pancake | versi Arab Oman (Qurus).
Kamu dapat dengan mudah membuat Arabic Pancake | versi Arab Oman (Qurus) menggunakan 7 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Arabic Pancake | versi Arab Oman (Qurus) :
- 1 butir telur ayam.
- 6 sdm tepung terigu (Merk apa aja).
- Bawang merah cincang lembut (jumlah sesuaikan selera).
- Secukupnya air.
- 1/2 sdt Garam (atau sesuaikan selera).
- 1/4 sdt merica bubuk (atau sesuaikan selera).
- Secukupnya minyak samin (bisa pakai mentega yg dicairkan).
Langkah-langkah untuk membuat Arabic Pancake | versi Arab Oman (Qurus) :
- Kocok telur, masukkan bawang merah yang sudah dicincang, juga garam dan merica, kocok lagi hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tidak bergerindil, kira kira adonan seperti adonan kulit dadar gulung ya..
- Panaskan teflon, masukkan 1 sdm minyak samin/mentega yg sudah dicairkan, ratakan, tunggu hingga benar benar panas, lalu tuang adonan (Seperti membuat kulit dadar gulung), kecilkan api tunggu hingga adonan berubah warna, taruh diatasnya 1 sdm minyak samin / mentega lalu balikkan.
- Balikkan seperti ini dan Gunakan api besar, sambil sedikit ditekan dan diputar sampai sekiranya bagian bawah coklat keemasan, balikkan lagi tunggu hingga bagian sebelah nya juga coklat keemasan.
- Seperti ini,.
- Angkat, taruh di piring lipat jadi 4 bagian, lakukan langkah yg sama hingga adonan habis.
- Jadi deh, punya saya jadi 3 soalnya pakai teflon gede ya..
- Nikmati dengan kopi ataupun teh panas saat sarapan..
- Saya sih suka begini saja, gurih gurih enak. Kalo suami suka tanpa bawang Dan makannya dikucuri pakai madu. Jadi sesuaikan selera ya..