Souffle Pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Souffle Pancake menggunakan 6 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Souffle Pancake :
- 2 kuning telur.
- 2 putih telur.
- 1 1/2 sdm fresh milk.
- 5 sdm tepung terigu.
- 1/4 sdt soda kue.
- 2 sdm gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Souffle Pancake :
- Pisahkan kuning dan putih telur.
- Mixer putih telur dengan kecepatan rendah. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, mixer hingga kaku.
- Kemudian mixer kuning telur, tambahkan fresh milk, tepung terigu dan soda kue. Mixer hingga tercampur rata..
- Masukkan sedikit demi sedikit putih telur ke adonan kuning telur. Aduk perlahan hingga tercampur rata..
- Panaskan teflon olesi dengan margarin, masukkan adonan pancake. Masak dengan api kecil. Tutup dengan teflon selama 5 menit. Kemudian balik dan diamkan selama 5 menit.
- Setelah matang sajikan pancake dengan gula halus dan madu.