Pancake Durian.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian menggunakan 14 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian :
- Bahan pancake :.
- 1 butir telur.
- 10 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdt vanila cair.
- 1 sdm gula.
- 1 sdm mentega cair.
- 150 ml air.
- 3 tetes pewarna makanan kuning.
- 3 tetes pewarna makanan merah.
- Bahan isian :.
- 4 biji durian.
- 100 gr whipped cream bubuk.
- 100 ml air es.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian :
- Campurkan 1 butir telur, terigu, maizena, vanila, gula, mentega cair, dan air. Aduk sampai merata lalu saring dan bagi menjadi 2 bagian. Kemadian beri pewarna kuning dan merah.
- Panaskan teflon dengan api kecil lalu tuang adonan. Lakukan berulang sampai adonan habis (bisa menghasilkan 8 kulit pancake).
- Untuk isiannya aduk whipped cream bubuk dengan air es sampai mengembang menggunakan whisk atau mixer.
- Susun kulit pancake kemudian atasnya whipped cream dan daging durian lalu lipat pancake. Ulangi sampai semua bahan habis, lebih enak disajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencobaaa ! :).