Resep Membuat Souffle Pancake No Baking Soda No Baking Powder yang Cepat

Souffle Pancake No Baking Soda No Baking Powder.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Souffle Pancake No Baking Soda No Baking Powder :

• 1 butir telur.
• 1 1/2 sdm gula kastor.
• 1/2 sdm butter dilelehkan.
• 1 1/2 sdm susu cair.
• 1 1/2 sdm tepung terigu.

Langkah-langkah untuk membuat Souffle Pancake No Baking Soda No Baking Powder :

1. Telur dipisahkan kuning dan putihnya. Panaskan susu dan butter diatas panci sampai butter meleleh. Biarkan sampai dingin..
2. Masukkan gula ke putih telur, kocok hingga kaku (ketika mangkok dibalik tidak ada cairan tumpah)..
3. Di mangkuk lain campur kuning telur, tepung terigu, campuran butter dan susu. Adonan akan sedikit liat..
4. Ambil 1 sendok makan putih telur yang sudah dikocok kaku, campurkan ke campuran kuning telur, adonan akan menjadi sedikit lebih cair. Ulangi menambahkan putih telur sedikit sedikit hingga habis..
5. Panaskan mentega (tidak tertulis di resep) di atas panci. Tuangkan adonan dan masak hingga 1 sisi matang, lalu balik dan masak hingga sisi lainnya matang juga. (Note : Bisa disajikan dengan buah, yoghurt, krim kocok, selai, maple syrup, madu, kacang, saus coklat, dll)..
6. .