Japanese Souffle Pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Japanese Souffle Pancake menggunakan 6 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Japanese Souffle Pancake :
- 2 butir telur (pisah kuning & putihnya).
- 25 ml susu cair.
- 40 gr tepung segitiga.
- 1/4 sdt vanili.
- 30 gr gula pasir.
- 1 sdt air jeruk nipis.
Langkah-langkah untuk membuat Japanese Souffle Pancake :
- Kocok kuning telur & susu cair. Kemudian masukkan tepung terigu & vanili. Aduk dgn whisk asal rata.
- Kocok putih telur & air jeruk sampai mengembang, kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit. Aduk sampai softpeak.
- Campur adonan putih telur & kuning telur. Aduk rata.
- Tuang dalam Teflon yg telah dipanaskan dgn api kecil kurleb 1 sendok sayur. Tutup teflon. Balik saat adonan menjadi kecoklatan.masak sampai matang,kemudian angkat. Ulangi sampai adonan habis.
- Sajikan dengan toping sesuai selera.