Kupas Tuntas Cara Membuat Souffle pancake / Japanese pancake yang Mudah Di Rumah

Souffle pancake / Japanese pancake.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Souffle pancake / Japanese pancake :

• Bahan A:.
• 2 butir kuning telur.
• 4 sdm terigu.
• 1/2 sdt vanili bubuk.
• 80-100 ml susu ultra mimi.
• 1/4 sdt garam.
• 1 sdm madu (optional).
• 2 sdm minyak goreng.
• Bahan B:.
• 2 butir putih telur.
• 1/2 sdt cream of tar2.
• 3 sdm gula pasir.

Langkah-langkah untuk membuat Souffle pancake / Japanese pancake :

1. Kocok kuning telur, masukan susu, madu, garam, minyak goreng, vanili, aduk rata, lalu masukan terigu, aduk rata.
2. Kocok putih telur, masukan cream of tar2 dan 1 sdm gula pasir, kocok lagi, masukan 1 sdm gula pasir lagi, kocok lagi, masukan 1sdm gula pasir lagi, kocok smpe softpeak (dibalik gak tumpah).
3. Masukan 1/3 adonan B ke dalam adonan A, aduk balik secukupnya, masukan lagi adonan B ke adonan A, aduk balik lagi, lalu masukan semua sisa adonan B ke adonan A, aduk balik secukupnya saja.
4. Oles teflon dg butter/ mentega sedikit, tunggu panas, masukan 2 sdm adonan, tutup tunggu kurleb 1 menit, balik adonan, tutup lagi, lalu tunggu sampai kurleb 1 menit jg, angkat dan sajikan.
5. Semoga bermanfaat,, :).
6. Penampakan dalamnya,,.
7. Lembuut,, kempus kempus,,,,,😍😍😙😙.