Fluffy souffle pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fluffy souffle pancake menggunakan 6 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fluffy souffle pancake :
- 2 telur (pisahkan kuning telur n putelnya).
- 20 ml susu cair.
- 20 gr gula pasir.
- 40 gr terigu.
- 1 sdt vanili.
- 1 sdt perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah untuk membuat Fluffy souffle pancake :
- Campur kuning telur dan susu aduk rata.
- Masukkan terigu dan vanili lalu aduk hingga rata.
- Di wadah lain kocok putih telur sampai berbusa, masukkan air jeruk & gula secara bertahap, kocok hingga softpeak.
- Ambil sedikit adonan putih telur campur adonan terigu setelah tercampur masukkan pada adonan putih telur & aduk balik hingga rata.
- Panaskan teflon, masak dengan api kecil biar tidak gosyong, takaran suka2.
- Tutup kalau sudah mulai mengembang.
- Balikkan kalau bawahnya sudah agak coklat.
- Angkat, siap ditabur topping kesukaan.