Japanese Soufle Pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Japanese Soufle Pancake menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Japanese Soufle Pancake :
- 2 buti kuning telur.
- 20 ml susu cair.
- sejumput garam.
- 40 gr tepung terigu.
- 1/4 sdt vanili.
- 2 butir kuning telur.
- 1 sdt air jeruk nipis.
- 20 gr gula halus.
Langkah-langkah untuk membuat Japanese Soufle Pancake :
- Kocok lepas dng whisk kuning telur, vanili, garam dan susu cair.. masukkan terigu dan kocok kembali sampai rata, sisihkan..
- Dalam wadah lain.. kocok dng mixer putih telur dan air jeruk nipis.. masukkan gula, kocok kembali sampai soft peak..
- Masukkan secara bertahap adonan putih telur ke adonan tepung... aduk balik sampai rata...
- Panaskan teflon (aku pake cetakan lumpur) oles margarin tipis sekali saja.. tuang adonan.. jika sdh mengembang tutup teflon.. biarkan bbrpa saat..
- Balik adonan dan panggang lg sisi satunya sampai matang jg. Angkat..
- Sajikan dng toping sesuai selera..