Souffle Pancake (Fluffy Shiawase Pancake).
Kamu dapat dengan mudah membuat Souffle Pancake (Fluffy Shiawase Pancake) menggunakan 6 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Souffle Pancake (Fluffy Shiawase Pancake) :
- 2 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya.
- 40 ml susu cair.
- 1 tsp baking soda.
- 40 g tepung terigu.
- sejumput vanili.
- 30 g gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Souffle Pancake (Fluffy Shiawase Pancake) :
- Kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan gula sedikit demi sedikit, lanjutkan mengocok hingga soft peak.
- Kocok kuning telur dan susu dengan whisk hingga tercampur, masukkan tepung terigu, baking soda, dan vanili.
- Ambil satu sendok putih telur, masukkan ke adonan kuning telur, aduk lipat. Masukkan seluruh adonan kuning telur ke dalam putih telur, aduk lipat hingga rata.
- Ambil satu sendok adonan, panggang di atas pan dengan api yang sangat kecil. Panggang kedua sisi hingga matang. (Hanya 1x balik aja ya).
- Sajikan dengan topping favorit.