Name: Fluffy Donut
Ingredients: Bahan A :; 200 gr tepung protein tinggi; 50 gr tepung protein sedang; 15 gr susu bubuk; 2 gr vanili bubuk; 40 gr gula pasir; 5 gr ragi instant; 3 kuning telur; 120 gr air (campuran 15 gr susu bubuk dan air total jd 120 gr); Bahan B:; 40 gr margarin; 2 gr garam

Fluffy Donut.

Kamu dapat dengan mudah membuat Fluffy Donut menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fluffy Donut :

Bahan A :.
200 gr tepung protein tinggi.
50 gr tepung protein sedang.
15 gr susu bubuk.
2 gr vanili bubuk.
40 gr gula pasir.
5 gr ragi instant.
3 kuning telur.
120 gr air (campuran 15 gr susu bubuk dan air total jd 120 gr).
Bahan B:.
40 gr margarin.
2 gr garam.

Langkah-langkah untuk membuat Fluffy Donut :

Campur semua bahan A dalam mangkok, ulen sampai setengah kalis..
Lalu masukan bahan B ulen hingga kalis..
Diamkan adonan selama 30 menit. Lalu kempeskan buang udara didalamnya..
Bagi adonan 55gr jadi10 buah donut. Diamkan sampai mengembang 2 x lipat. Lalu goreng dengan api sedang sampai matang. Sajikan sesuai selera..