Fluffy Pancake Ala Jepang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fluffy Pancake Ala Jepang menggunakan 8 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fluffy Pancake Ala Jepang :
- 250 gram gula pasir.
- 300 gram tepung terigu protein rendah.
- 2 butir telur.
- Vanilli.
- Backing powder.
- 1 sdm susu kental manis vanilla.
- 1 sdm minyak.
- secukupnya Garam.
Langkah-langkah untuk membuat Fluffy Pancake Ala Jepang :
- Pisahkan kuning dan putih telur.
- Kocok lepas kuning telur.
- Ayak tepung terigu sedikit demi sedikit tambahkan vanilli dan baking powder.
- Tambahkan susu kentak manis yang diencerkan lalu campurkan adonan hingga medium kental.
- Mixer putih telur hingga padat kaku dan masukkan sedikit demi sedikit gula pasir.
- Campurkan putih telur ke dalam adonan kuning telur.
- Panaskan teflon anti lengket dengan medium heat.
- Cetak adonan pancake sesuai selera.
- Tambahkan topping sesuai selera.