Fluffy Donuts.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fluffy Donuts menggunakan 6 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fluffy Donuts :
- 350 gram tepung terigu protein tinggi.
- 1 butir kuning telur.
- 2 sdm butter/margarine (lelehkan).
- 5 sdm gula pasir.
- 1 sdt ragi instan.
- Secukupnya susu UHT/air dingin.
Langkah-langkah untuk membuat Fluffy Donuts :
- Aduk gula pasir, ragi instan, dan kuning telur dengan spatula. Lanjut diuleni dengan tangan..
- Tambahkan lelehan butter/ margarine..
- Tuang susu UHT/air dingin perlahan hingga adonan kalis. Tutup adonan dengan plastik, biarkan 1 jam..
- Bentuk donat dan taruh pada wadah yang ditaburi tepung terdahulu. Biarkan 30 menit..
- Goreng donut dengan api kecil. Usahakan balik hanya 1 kali saja supaya bentuk donat tetap bulat. Tiriskan setelah kecoklatan..
- Taburkan gula halus/coklat leleh setelah donat hangat..