Fluffy Pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fluffy Pancake menggunakan 5 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fluffy Pancake :
- 2 butir telur.
- 4 sdm terigu.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm gula pasir.
- 3 sdm susu cair.
Langkah-langkah untuk membuat Fluffy Pancake :
- Pisahkan kuning telur dengan putih telur..
- Mix putih telur dengan gula. Masukin gulanya 3 tahap ya. Awal mix, pertengahan, dan terakhir saat putih telur sudah ngembang..
- Campur kuning telur dengan terigu. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur dan mengental..
- Jadikan satu kedua adonan tsb (adonan putih telur yg telah dikocok dan adonan kuning telur yg sudha dicampur dgn tepung). Aduk rata dgn cara membalik2 adonan agar putih telurnya ga kempes..
- Panaskan teflon. Tuang adonan kira2 2 sdm. Tutup teflon. Kemudian balik pancake, tutup lagi sebentar. Angkat. Ulangi hingga adonan habis..
- Bisa ditambahan gula halus atau madu. Bisa juga pakai topping lain sesuai selera aja 🥰.