American Pancake Super fluffy dan tebal.
Kamu dapat dengan mudah membuat American Pancake Super fluffy dan tebal menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat American Pancake Super fluffy dan tebal :
- 180 gram tepung (Diayak).
- 3 sendok teh baking powder.
- 3/4 sendok teh garam (Saya pakai Himalayan).
- 1 sendok makan gula pasir (saya pakai Brown sugar).
- 1 1/4 cup susu cair segar.
- 1 telur ayam kampung.
- 42 gram butter unsalted (Dilumerkan).
- Resep ini saya modifikasi dgn tambahkan:.
- 3 sendok teh flax seed(optional).
- Topping:.
- Maple Syrup / Madu.
- Butter unsalted.
Langkah-langkah untuk membuat American Pancake Super fluffy dan tebal :
- Campur tepung, gula, garam,flax seed, baking powder.
- Masukan telur, susu cair, metega cair aduk hingka merata dengan Whisk / Mixer.
- Panaskan teflon (Tidak perlu mentega) tuang adonan 1 sendok sop lalu biarkan hingga ada gelembung 2-3 menit lalu balik.
- Hasil pancake pertama pasti akan tidak baik warna nya, selanjutnya warna akan bagus dan mulus....
- Pancake siap disajikan dengan Butter + Maple syrup.