Fluffy Pancake.

Kamu dapat dengan mudah membuat Fluffy Pancake menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fluffy Pancake :
- 2 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 20 ml susu UHT.
- sejumput garam.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1,5 sdm gula pasir.
- topping :.
- chocochip.
- madu.
- gula halus.
- ice cream.
Langkah-langkah untuk membuat Fluffy Pancake :
- Pisahkan kuning dan putih telur. masukan susu UHT kedalam kuning telur tambahkan vanila extract aduk rata..
- Ayak tepung terigu dan baking powder diatas kuning telur. aduk balik sampai rata. kurang lebih tekstur nya spt ini.
- Mixer putih telur sampai berbusa lalu tambahkan 1/2 sdm gula pasir. mixer sebentar.
- Lalu tambahkan sisa gula pasir. mixer sampai soft peak.
- Masukan putih 1/3 putih telur kedalam adonan kuning telur lalu rata. tuang adonan kuning telur kedalam putih telur aduk rata.
- Panaskan teflon dg api kecil agar panasnya merata. tuang 3 sdm adonan keatas teflon. tunggu 1 menit lalu tambahkan 1 sdm adonan dan tutup teflon nya. diamkan 3-4 menit kemudian balik.diamkan 3 menit lalu angkat.
- Beri topping sesuai selera. santap bersama org tercinta ❤️.