Fluffy Banana Pancake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fluffy Banana Pancake menggunakan 9 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fluffy Banana Pancake :
- 3 buah Pisang raja bulu.
- 100 ml Susu UHT.
- 2 btr telur ayam.
- 125 gram terigu.
- 1 sdt Baking Powder.
- 1/2 sdt Baking Soda.
- 1 sdt cinnamon bubuk.
- 1/2 sdm Gula (boleh ditambah sesuai selera).
- secukupnya Garam.
Langkah-langkah untuk membuat Fluffy Banana Pancake :
- Ayak Terigu, Baking Powder, dan Baking Soda, lalu Campur bahan kering = ayakan, Cinnamon, Gula, Garam.
- Campur bahan basah = Pisang, susu, telur Campur kering dan basah, aduk rata. Tips: jgn overmix/terlalu lama di aduk2 batternya supaya hasil pancake lebih fluffy/lembut.
- Masak dengan api kecil sampai muncul blubub2 di permukaan pancake, terus flip/balikan.sudah matang angkat.. Lakukan sampai adonan habis, lalu sajikan dengan toping madu atau sesuai selera anda.