#93 Pancake Durian.
Kamu dapat dengan mudah membuat #93 Pancake Durian menggunakan 10 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat #93 Pancake Durian :
- 125 gr Terigu serba guna.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 325 ml susu full cream.
- 1 sdt Garam.
- 1/2 sdt pasta pandan.
- 1 butir telur.
- Isian.
- 300 gr daging buah Durian haluskan menggunakan garpu.
- 100 gr Whipping cream bubuk.
- 200 ml air dingin.
Langkah-langkah untuk membuat #93 Pancake Durian :
- Campur semua bahan kecuali pasta pandan. Aduk menggunakan whisk hingga rata dan tidak bergerindil. Saring adonan agar benar2 halus. Tambahkan pasta pandan aduk hingga rata..
- Siapa wajan teflon atau bisa juga menggunakan wajan Walik khusus untuk bikin kulit Risol atau pancake. Tuang satu sendok makan sayur. Biarkan matang taruh di piring. Lakukan Hingga adonan habis. Buat dadar tipis2 jangan terlalu tebal..
- Setelah pancake dingin... Ambil satu lembar, beri 1sdm durian, tambahkan whipping cream lipat seperti amplop. Lakukan seterusnya. Tata di wadah kedap udara, simpan di freezer. Biarkan agak membeku baru dinikmati..