Pancake Pisang Ambon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Pisang Ambon menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Pisang Ambon :
- 200 gr terigu.
- 2 bh pisang matang, haluskan dengan garpu.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdt BP.
- 1 butir telur ayam.
- 2 sdm minyak goreng.
- 200 ml susu cair (1 sachet SKM putih + air).
- Topping :.
- Secukupnya SKM coklat.
- Secukupnya irisan pisang ambon.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Pisang Ambon :
- Dalam wadah, kocok telur, minyak dan pisang dengan wisk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Campur semua bahan kering (gula, terigu dan garam) dalam wadah lain..
- Masukkan campuran telur tadi ke dalam wadah bahan kering..
- Masukkan pula susu yang sudah dicairkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin, tidak bergerindil..
- Panaskan wajan datar,tuang 1 sendok sayur,tunggu sampai bagian bawah pancake berwarna coklat baru balik & masak sampai matang,angkat..
- Lakukan sampai habis & pancake pisang siap disajikan dg topping irisan pisang dan susu kental manis coklat.