Pancake jamur enoki dengan daging dan wortel. Nah itu dia bahannya jangan lupa cobain resepnya dirumah yaa. Bahan : daging ayam jamur enoki kol wortel buncis kentang daun bawang daun seledri cabe rawit bumbu : bawang putih bawang merah jahe bumbu sayur sop kaldu. Nah, kali ini sajian pancake akan pula bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Variasi wortel dan jamur ternyata enak banget. Jamur enoki merupakan jamur putih tipis panjang, biasanya dijual dalam kelompok. Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake jamur enoki dengan daging dan wortel menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake jamur enoki dengan daging dan wortel :
- 1 bungkus jamur enoki potong kecil2.
- 75 gr daging sapi cincang.
- 1 buah wortel uk sedang parut kasar.
- 2 siung bawang putih haluskan.
- 2 butir telur ayam.
- 1 lembar daun bawang.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdt kecap asin.
- secukupnya Gula,garam,kaldu jamur.
- Tambahan :.
- Minyak utk menggoreng.
Sebenarnya dengan bahan jamur enokitake saja rasanya sudah enak apalagi kalau dilengkapi dengan bahan-bahan lainnya, seperti makanan laut atau seafood baik udang dan ikan. Buat kamu yang belum familiar dengan jamur enoki, berikut beberapa fakta uniknya. Pemerintah melalui Kementerian Pertanian RI menyebutkan jamur enoki mengandung listeria, infeksi bakteri Perbedaan ada pada warna dan ukuran tangkai, enoki yang tumbuh liar berwarna kuning keemasan. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake jamur enoki dengan daging dan wortel :
- Campurkan semua bahan jadi 1 dalam wadah bersih...
- Koreksi lagi rasanya kalo sudah pas siap di goreng diatas pan anti lengket..
- Goreng dengan minyak sedikit saja,membentuk pancake gitu yaa...
- Bolak balik sampai kedua sisi matang....
- Kalo sudah matang siap dihidangkan..Selamat menikmati.
Temukan resepnya dari Tumis, Kuah Tumis jamur kancing dan enoki dengan minyak wijen. Berikutnya tumis bawang putih, jahe dan cabe merah, wortel, seledri, potong sesuai selera. Selain kaya gizi, jamur enoki juga lezat disantap. Dengan rasa yang manis dan gurih, tak heran jika jamur enoki menjadi primadona bahan masakan di Korea, Vietnam, Jepang, dan Tiongkok. Jamur ini sangat serbaguna, dan biasanya diolah sebagai lauk atau hidangan utama bagi para vegetarian. - Masukkan seledri dan daging kepiting.