Pancake empuk 1 telur. Sajikan pancake dengan madu, selai topping, es krim, atau potongan buah. Untuk variasi, kamu juga bisa menambahkan potongan pisang atau bubuk Tambahkan buttermilk dan telur yang sudah dikocok. Panaskan wajan anti lengket, kemudian tuangkan adonan.

Bagaimana cara membuat pancake agar mengembang dan empuk? Aduk lipat putih telur kocok ke dalam adonan kuning telur hingga rata. Teknik aduk lipat ini membentuk rongga udara yang cukup banyak di dalam adonan, sehingga adonan mengembang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake empuk 1 telur menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake empuk 1 telur :

Bahan A :.
1 butir kuning telur.
130 gr tepung terigu.
1 sdm susu bubuk.
1/4 sdt garam.
1/4 sdt vanilli bubuk.
150 ml air.
Bahan B :.
1 butir putih telur.
30 gr gula pasir.
Pelengkap :.
Tooping Caramel instan (saya pakai Mariza).
Whipped Cream.

Padahal seharusnya pancake harus bertekstur empuk, lembut, dan kenyal. Sebenarnya membuat pancake sendiri di rumah tidaklah sulit. Saat membuat pancake, dua bagian telur baik kuning ataupun putih telurnya memang digunakan. Hanya saja, pengocokan putih dan kuning telur bersama.

Langkah-langkah untuk membuat Pancake empuk 1 telur :

Campur semua bahan A dalam 1 wadah, whisk hingga rata sampai gula larut dan terasa kental..
Mixer bahan B sampai softpeak. Lalu masukkan bahan B ke dalam wadah bahan A, aduk lipat menggunakan spatula..
Panaskan pan anti lengket dg api kecil, tidak usah diolesi apa² ya... Katanya biar warnanya cantik... 🤗 Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan hingga pori² keluar. Jika pori² semakin banyak terlihat, balik adonan, dan biarkan matang sempurna. Angkat. Tata dipiring bersama topping favorit anda. Saya pakai caramel topping dan whipped cream.💜🤗.

Bukan cuma lezat dan mudah dibuat, pancake pisang ini juga kaya nutrisi yang menyehatkan tubuh. Cara membuatnya mudah, siapapun bisa membuatnya. Mau disantap untuk sarapan, atau cemilan sore hari, pancake pisang ini memang begitu nikmat. Meski tergolong mudah dibuat, namun banyak juga. Resep Pancake - Pancake merupakan sajian kue yang pada awalnya berupa sajian yang kerap disantap oleh masyarakat Eropa.