Pancake Ice Cream.

Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Ice Cream menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Ice Cream :
- 130 gr tepung segitiga biru.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/4 sdt baking soda.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 btr telur, kocok.
- 150 ml susu cair.
- 2 sdm air jeruk nipis.
- 2 sdm margarin, cairkan.
- Topping : ice cream, SKM, meses coklat.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Ice Cream :
- Campur susu dan air jeruk nipis untuk membuat buttermilk. Diamkan 10 menit.
- Campur tepung, vanili, gula, BP, baking soda, garam, kemudian aduk rata. Lalu masukkan telur kocok aduk kembali menggunakan whisk..
- Masukkan buttermilk dan margarin cair, aduk jangan sampai overmixed..
- Panaskan wajan anti lengket, tuangkan 1 sendok adonan, tunggu sampai berpori2 lalu balik. Jika warna nya sudah kecoklatan, angkat. Siap disajikan dgn topping..