Pancake Durian Mini Meleleh.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian Mini Meleleh menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian Mini Meleleh :
- 4 buah kuning Telur.
- 1 sdm Gula Pasir.
- 1 sdm butter lelehkan.
- 250 gram terigu.
- 450 ml susu cair dingin.
- Sedikit garam.
- 1 sdt vanila.
- Bahan isian:.
- 6 sdm kental manis Putih.
- Buah durian kerok buang bijinya haluskan menggunakan garpu.
- 150 gram whipping cream (Haan) beri air mixer hingga mengembang.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian Mini Meleleh :
- Untuk membuat kulit pancake: siapkan mangkuk untuk mencampurkan terigu, Gula pasir, garam. Siapkan kembali Satu mangkung terpisah untuk susu, kuning telur kemudian campur susu dan kuning telur masukan perlahan terigu dan beri vanila, mixer kurang lebih 1 menit agar tercampur semua bahan menjadi satu dgn kecepatan rendah saja ya.
- Setelah tercampur saring adonan agar tidak ada Yang menggumpal dan tambahkan butter yg Sudah dilelehkan aduk hingga rata lalu dibagi dua sesuai selera ya bisa satu mangkok untuk pasta pandan (hijau) dan mangkuk satu nya beri warna kuning secukupnya ya,.
- Dadar diatas wajan tanpa minyak dgn nyala api kecil setelah dingin masukan isian daging durian campur dgn kental manis aduk hingga rata dan siapkan whip cream bungkus perlahan tumpuk daging durian nya setelah semua selesai masukan kedalam frezer... Selamat mencoba momss.
- .
- .
- .