Pancake Fluffy Simple dan Mudah (tanpa mixer).
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Fluffy Simple dan Mudah (tanpa mixer) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Fluffy Simple dan Mudah (tanpa mixer) :
- 12 sdm terigu segitiga (ga perlu terlalu muncung).
- 8 sdm susu bubuk (bisa vanila atau full cream).
- 4 sdm gula pasir (bisa ditambah jika suka manis).
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/4 sdt vanili.
- 1 merah telur.
- Sejumput garam.
- Mesies (untuk toping / optional).
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Fluffy Simple dan Mudah (tanpa mixer) :
- Campur semua bahan menjadi satu lalu tambahkan air matang secukupnya sampai adonan agak kental tapi tidak terlalu encer (seperti adonan bakwan jagung, maaf saya lupa takar air nya). Aduk pakai whisk sampai rata dan tidak ada terigu yang menggumpal..
- Panaskan teflon, oles dengan margarin/minyak. Pakai api sedang. Tuang adonan pakai sendok sayur atau sesuka hati (bisa langsung sebesar teflon kalau mau cepat selesai 😄).
- Tunggu sampai adonan berlubang-lubang dan permukaan tidak lengket, baru dibalik. Bisa diintip pakai soletan untuk lihat bawahnya agar tidak kegosongan. Besar api kompor bisa di sesuaikan jika rasanya terlalu panas..
- Ulangi langkah diatas sampai adonan habis. Selanjutnya bisa diberi toping sesuka hati. Saya hanya ditabur mesies..
- Pancake Fluffy siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga sehat selalu ya mams 😃.