Pancake Durian.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian :
- Bahan Kulit :.
- 100 gr tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm minyak sayur.
- 240 ml susu cair.
- Secukupnya pewarna makanan (sesuai selera).
- Bahan Isian :.
- 400 gr daging durian, haluskan dengan garpu.
- Secukupnya whipped cream siap pakai.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian :
- Campur telur, susu cair, terigu dan garam aduk hingga rata. Kemudian tambahkan minyak sayur. Aduk rata. Saring adonan agar tidak ada adonan yang menggumpal. Beri pewarna makanan sesuai selera. Aduk kembali hingga rata..
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan kulit pancake, lalu ratakan ke seluruh permukaan teflon dan masak sampai matang. Lakukan hingga adonan kulit habis..
- Ambil selembar kulit pancake, isi dengan daging durian dan whipped cream, Lalu lipat kulit pancake.
- Masukkan kulkas. Biarkan dingin. Sajikan sebagai menu berbuka puasa.