Pancake Sederhana.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Sederhana menggunakan 7 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Sederhana :
- 7 sdm tepung terigu.
- 3 sdm gula pasir (sesuai selera).
- 1 butir telur ayam.
- 1 sdm blue band (dicairkan).
- 1/2 sdt soda kue (sy pake takaran obat).
- 1/4 sdt jeruk nipis/lemon (optional).
- 150 ml susu cair.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Sederhana :
- Campur tepung terigu, blue band, gula, susu cair lalu aduk menggunakan whisk. Kalo sudah tercampur bisa dicicipi dulu apakah manisnya sudah pas atau belum, sebelum dicampur telur.
- Setelah rasanya pas, masukkan 1 butir telur dan kocok kocok terus sampe berbuih. Jangan sampe telurnya mateng pas di masak 🤣.
- Terakhir Masukan soda kue dan jeruk nipis. Soda kue sy masukan terakhir karena efek mengembangnya tidak bertahan lama jd sebaiknya adonan langsung dimasak. Sedangkan jeruk nipis optional saja untuk memboosting efek mengembang dari baking soda.
- Langkah terakhir ambil 1 sendok sayur adonan dan masak menggunakan teflon yang dimasak menggunakan api kecil. Pancake yang sudah bolong bolong artinya sudah matang bawahnya dan bisa dibalik agar tidak gosong.
- Selesaaaai, pancake siap dimakan 😊.