Pancake Durian.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian menggunakan 12 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian :
- Kulit.
- 125 gr terigu protein sedang.
- 25 gr tepung sagu/tapioka.
- 30 gr margarin, lelehkan lalu dinginkan.
- 300 ml susu cair (me:dancow 1 saset+air).
- 1 butir telur.
- secukupnya pewarna hijau.
- 1/2 sdt garam.
- 3 sdm minyak goreng yg baru.
- isi:.
- whipped cream home made.
- secukupnya daging durian.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian :
- Campur tepung, susu, telur,garam ksok dengan wisk sampai licin. lalu masukkan margarin cair, minyak dan juga pewarna kocok sampai tercampur rata. boleh disaring agar hasilnya lbh mulus. klo aku gak disaring asal yakin aja kita nyampurnya td rata dan tdk ada yg bergerindil..hehehe.
- Panaskan wajan anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan, ratakan sampai jadi dadar tipis,masak menggunakan api kecil sampai matang, angkat. lakukan sampai habis..
- Ambil selembar kulit, oles dengan whipped cream lalu tambahkan daging durian lalu beri whipped cream lagi. lipat seperti amplop. lalukan sampai habis. setelah selesai simpan dulu dikulkas sampai dingin. setelah dingin lalu sajikan....