Pancake Durian.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Durian menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Durian :
- 200 gr tepung terigu.
- 200 ml santan.
- 1 butir telur.
- 150 ml minyak goreng/mentega cair.
- 1 sdt garam.
- 2 sdm gula halus.
- secukupnya durian kupas.
- Whipped cream bubuk.
- 150 ml air es.
- 2 tetes pewarna hijau.
- 2 tetes pewarna kuning.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Durian :
- Kocok whipped cream dengan air es lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku. Sisihkan..
- Dalam wadah masukkan tepung, gula, telur, garam, minyak dan santan sedikit2 sambil diaduk hingga mengental..
- Saring adonan agar tidak bergerindil..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri tetesan pewarna, aduk rata (Me:hijau dan kuning)..
- Ambil 1 cangkir kecil adonan lalu ratakan di teflon dan tunggu hingga mengering, lakukan hingga adonan habis..
- Ambil 1 adonan, lalu masukkan 1 sdm whippedcream dan durian lalu lipat seperti amplop. Lakukan berulang..
- Masukkan pancake kedalam kulkas dan sajikan hingga setengah beku. Rasanya endeeess 😘😘.