Pancake Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pancake Teflon menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pancake Teflon :
- 200 gr tepung protein rendah.
- 1 butir telur.
- 2,5 SDM gula pasir.
- 250 ml susu UHT.
- 2 sdt baking powder.
- 50 gr margarin cair.
- 1/2 sdt vanilie bubuk.
- 1/4 sdt garam halus.
- Topping bebas.
Langkah-langkah untuk membuat Pancake Teflon :
- Bismillah, Siapkan semua bahan, lelehkan margarin jg, lalu dinginkan..
- Ambil wadah, campur telur dan gula pasir, lalu aduk pke whisk hingga tercampur homogen.
- Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di tuang susu UHT cair nya. Kemudian masukkan Baking Powder, Vanili dan garam halus, kocok semua hingga tercampur rata seluruhnya..
- Setelah tercampur seluruhnya, saring adonan agar tdk ada yg bergerindil..
- Selanjutnya masukkan margarin cair ke dalam adonan yg telah di saring td. Aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan teflon dgn api kecil saja, tuang adonan menggunakan sendok sayur, sampai adonan berlubang-lubang kira-kira 1,5 menitan, lalu balik sebentar saja, kemudian angkat..
- Tata pancake di atas piring, sesuaikan dgn kebutuhan ya Moms, pancake siap di santap dan di kreasikan dgn aneka topping. Alhamdulillah pancake nya lembut dan rasanya pas. Selamat mencoba ya.